المقادير

1كيلو	دجاج مقطع سكات و مدقوق من الصدر
450جرام علبة	فطر مقطع
2 م/ك	مرقة دجاج
11/2 م/ص	دقيق
2 كوب	حليب
3 ملعقة	زبدة
	بصلة مفرومة

2

التحضير


نضع 11/2 م زبدة لقلي ستكات الدجاج وبعد قلي الستكات نقوم بعمل الصلصة

الصلصة:

نضع ملعقة الزبدة ثم نضع عليها البصلة المفرومة حتى يزبل ثم نضع الفطرثم الماح حسب الرغبة ثم نضع البهار +بودرة الدجاج +الحليب+الدقيقوتترك حتى تتجانس مع بعضها البعض وبعد ذلك ناخذ من الصلصة ونضعها علي الستكات

الموضوعالأصلي : صدور الدجاج بالكريمة والمشروم المصدر : منتديات مملكة فلسطينى الكاتب: ayman2100

Tweet