مملكة فلسطينى
[center]مرحبا بك في منتديات مملكة فلسطينى
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى من هنــــا
إن لم
مملكة فلسطينى
[center]مرحبا بك في منتديات مملكة فلسطينى
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى من هنــــا
إن لم


الرئيسيةالرئيسيةالبوابةأحدث الصورالمتواجدون فى المنتدى الأنالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء 1

شاطر|

بطاطا بالسلمون

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
sara
عضوفضى
عضوفضى
sara


الاوسمه الاوسمه : بطاطا بالسلمون 081229103302Ihzl
mms mms : اللهم ارزقني حسن الخاتمه
مدى نشاط الاعضاء مدى نشاط الاعضاء :
بطاطا بالسلمون Left_bar_bleue75 / 10075 / 100بطاطا بالسلمون Right_bar_bleue
المزاج المزاج : بطاطا بالسلمون 5jool10
الجنس الجنس : انثى
المهنه المهنه : بطاطا بالسلمون Collec10
عدد المساهمات عدد المساهمات : 4694
دعوة الأصدقاء دعوة الأصدقاء : 100
نقاط المسابقات نقاط المسابقات : 190
نقاط نقاط : 25276
المزاج المزاج : الحمدلله

بطاقة الشخصية
مرئى للجميع:
بطاطا بالسلمون Left_bar_bleue1/1بطاطا بالسلمون Empty_bar_bleue  (1/1)


تابع منتديات مملكة فلسطينى على توتير تابعنا على توتير
تابع منتديات مملكة فلسطينى على الفيس بوك تابعنا على الفيس بوك
تابع منتديات مملكة فلسطينى على جوجل بلس تابعنا على جوجل بلس
ـنضم لجروب مملكة فلسطينى على الفيس بوك أنضم لجروبنا على الفيس بوك
تابع منتديات مملكة فلسطينى على اليوتيوب تـــابعـنـا علــــى الــيـــــــــوتيوب
 راســـــــــــــــــــــــل الأداره  راســـــــــــــــــــــــــــــــل الأداره

www.battash.com

https://flestiny.yoo7.com
مُساهمةموضوع: بطاطا بالسلمون بطاطا بالسلمون I_icon_minitimeالثلاثاء 12 يوليو - 18:58




المكونات:

2 حبتا بطاطس مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح طولية رفيعة .
2 ملعقتان صغيرتان عصير ليمون طازج .
ربع ملعقة صغيرة ملح .
450 جم شرائح سلمون مقطعة إلى أربع قطع .
4 ملاعق صغيرة مستردة ( خردل ) .
2 ملعقتان صغيرتان زبد ذائب غير مملح .


الطريقة:


ضع البطاطس في مصفاة ثم أضف عصير الليمون و الملح واتركها لمدة 10 دقائق إلى أن تصبح طرية قليلاً ثم جففها بالمناشف الورقية.
ادهن إناء كبير الحجم بقليل من الزبدة ثم اقطع 4 قطع كبيرة من الورق الألمونيوم و ادهن سطحها بالزبدة .
قطع شرائح البطاطس مربعات صغيرة بالتدريج لكن اترك 4 شرائح منهما مقطعين
أفقياً مكونة 4 مستطيلات حجم كلاً منها 5.9 بوصات.
ضع كل مستطيل من البطاطس فوق قطعة من الورق البلاستيكي وادهنه بالزبدة .
ضع شرائح السلمون بالطول فوق مستطيلات البطاطس ثم ضع فوقها المستردة ،
ارفع الطرف الأيمن من الورق البلاستيكي و طوق به السلمون ثم لفه أسفل البطاطس،
برفق اضغط الورق الفويل حتى تلتصق البطاطس بالسلمون ثم اسحب الورق .
كرر العملية في الجانب الأيسر من الورق.
بالتدريج ضع بقية الشرائح فوق بعضها و كأنك تعيد تشكيل حبتى البطاطس مرة أخرى،
ثم ادهن سطحا البطاطس بقليل من الزبد.
برفق انقل حبتي البطاطس إلي الإناء المحضر مسبقاً بحيث يكون الجانب الذي فوقه شرائح البطاطس الإضافية نحو الأسفل.
غطي حبتى البطاطس بالورق الفويل واتركهما في البراد لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك شرائح البطاطس ببعضها.
سخن المشواة وادهن البطاطس مرة آخري بالزبدة .
ثم اشويها لمدة 5 دقائق علي كلا جانبيها أو إلى أن تصبح مقرمشة وذهبية اللون.

الموضوعالأصلي : بطاطا بالسلمون المصدر : منتديات مملكة فلسطينى الكاتب: sara
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حورية الجنة
عضو مميز
عضو مميز
حورية الجنة


الاوسمه الاوسمه : بطاطا بالسلمون Empty
mms mms : ** مصرية**أزهرية**سنية**
**اخوانية**حمساوية**قسامية**
**وأفتخــر**
مدى نشاط الاعضاء مدى نشاط الاعضاء :
بطاطا بالسلمون Left_bar_bleue50 / 10050 / 100بطاطا بالسلمون Right_bar_bleue
المزاج المزاج : بطاطا بالسلمون 2410
الجنس الجنس : انثى
المهنه المهنه : بطاطا بالسلمون Studen10
الهوايه الهوايه : بطاطا بالسلمون Painti10
عدد المساهمات عدد المساهمات : 654
نقاط المسابقات نقاط المسابقات : 300
نقاط نقاط : 16280
المزاج المزاج : الحمد لله على كل حال.

بطاقة الشخصية
مرئى للجميع:
بطاطا بالسلمون Left_bar_bleue1/1بطاطا بالسلمون Empty_bar_bleue  (1/1)


تابع منتديات مملكة فلسطينى على توتير تابعنا على توتير
تابع منتديات مملكة فلسطينى على الفيس بوك تابعنا على الفيس بوك
تابع منتديات مملكة فلسطينى على جوجل بلس تابعنا على جوجل بلس
ـنضم لجروب مملكة فلسطينى على الفيس بوك أنضم لجروبنا على الفيس بوك
تابع منتديات مملكة فلسطينى على اليوتيوب تـــابعـنـا علــــى الــيـــــــــوتيوب
 راســـــــــــــــــــــــل الأداره  راســـــــــــــــــــــــــــــــل الأداره

www.battash.com

مُساهمةموضوع: رد: بطاطا بالسلمون بطاطا بالسلمون I_icon_minitimeالأربعاء 13 يوليو - 0:30

تسلم اديكى ياسارة ويلا بالهنا والعافية
هههههههه

الموضوعالأصلي : بطاطا بالسلمون المصدر : منتديات مملكة فلسطينى الكاتب: حورية الجنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ayman2100
عضو ذهبى
عضو ذهبى
ayman2100


الاوسمه الاوسمه : بطاطا بالسلمون Empty
mms mms : الصديق الحقيقي هو الذي يمشي إليك عندما باقي العالم يبتعد عنك
مدى نشاط الاعضاء مدى نشاط الاعضاء :
بطاطا بالسلمون Left_bar_bleue100 / 100100 / 100بطاطا بالسلمون Right_bar_bleue
المزاج المزاج : بطاطا بالسلمون 1210
الجنس الجنس : ذكر
المهنه المهنه : بطاطا بالسلمون Collec10
الهوايه الهوايه : بطاطا بالسلمون Sports10
عدد المساهمات عدد المساهمات : 7128
نقاط المسابقات نقاط المسابقات : 450
نقاط نقاط : 30581
العمر العمر : 38
المزاج المزاج : الحمد الله

بطاقة الشخصية
مرئى للجميع:
بطاطا بالسلمون Left_bar_bleue1/1بطاطا بالسلمون Empty_bar_bleue  (1/1)


تابع منتديات مملكة فلسطينى على توتير تابعنا على توتير
تابع منتديات مملكة فلسطينى على الفيس بوك تابعنا على الفيس بوك
تابع منتديات مملكة فلسطينى على جوجل بلس تابعنا على جوجل بلس
ـنضم لجروب مملكة فلسطينى على الفيس بوك أنضم لجروبنا على الفيس بوك
تابع منتديات مملكة فلسطينى على اليوتيوب تـــابعـنـا علــــى الــيـــــــــوتيوب
 راســـــــــــــــــــــــل الأداره  راســـــــــــــــــــــــــــــــل الأداره

www.battash.com

مُساهمةموضوع: رد: بطاطا بالسلمون بطاطا بالسلمون I_icon_minitimeالأحد 4 سبتمبر - 4:45

بطاطا بالسلمون Images?q=tbn:ANd9GcRA1z44vdsQKdJ2LOZMdV-Vb30hj0nziqchKavcpgilMwOIoZ3gzPA71AdM

الموضوعالأصلي : بطاطا بالسلمون المصدر : منتديات مملكة فلسطينى الكاتب: ayman2100
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بطاطا بالسلمون

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة
©phpBB | انشاء منتدى مع أحلى منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع
صفحة 1 من اصل 1

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة فلسطينى :: مطبخ فلسطينى :: منتدى المأكولات-
انتقل الى: