السلام عليكم ورحه الله وبركاته
-------------------------------
المقادير
------------
1- كيلو جمبرى وسط مقشر
2- كيلو ارز
3- ثوم+بصله صغيرة مبشورة+ملح +فصين توم مدقوقين
ثوم
بصل مبشور
ثوم مدقوق وملح
4- كروكم +3 معلق زبدة
زبده
الطريقه----------
اولا
نحمر الجمبرى فى معلقه زبدة وبينزل منه ميه نفضل نحمر فيه لحد الميه متنشف كويس
ثانيا
نجيب الحله اللى هتعملى فيها الارز بالجمبرى كويس ونحط فيها معلقتين من الزبدة ونحمر فيها البصل المبشور مع فصين توم مدقوقين ونضع ملعقه صغيرة
كركم ثم نضع عليهم الجمبرى المتحمر ونقلبهم مع بعض بعد كدة نضع الماء على حسب كميه الارز وبعد مايغلى الماء نضع الارز وعادى يتهى زى مابتعملى الارز الابيض ومتنسوش الملح على حسب الطلب .....................................
وبالهناء والشفا
الاوسمه
مدى نشاط الاعضاء
موضوع: طريقه عمل الارز بالجمبرى 
الثلاثاء 22 فبراير - 21:36
الكلمات الدلالية 
رابط الموضوع 
BBCode 
HTML كود الموضوع 
هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة 
